徐州最文艺范儿的把子肉，这一勺秘制汤汁嚯米饭让人上瘾！竟然比肉还好吃！
大火爆炒，小火收汁，鸡肉本身皮弹滑肉劲道，辣度又像蜻蜓点水那样刚刚好刺激到舌头。
与干煸鸡的干香不同，这盘辣子鸡更偏向于“嫩”，外酥里嫩的鸡肉，咬一口感觉都爆汁儿。
酱香茄子
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浓浓的酱香再加上软糯的茄子，汁多味美，香滑软糯。
肉片很有弹性，鲜嫩多汁还入味，也是米饭的好CP。
把子肉的醇香，汤汁的凝重，加上徐州大米的紧实，每一口的感觉，都像高祖刚起兵的那会儿的雄心壮志。
徐州的食物大概都有这个特点，吃完之后，你会想做个俗人，一辈子贪财好色，而又一身正气。
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